Τα ψυγεία βιτρίνες για τη συντήρηση των γλυκών αποτελούν το επίκεντρο του ζαχαροπλαστείου σας, επιτελώντας δύο κομβικές λειτουργίες. Από τη μία, διατηρούν φρέσκα τα προϊόντα, ώστε ο πελάτης να τα παραλάβει σε άριστη κατάσταση, και από την άλλη, τα παρουσιάζουν σε περίοπτη θέση, για να προσελκύσουν όποιον εισέρχεται στο μαγαζί.

Μπορεί να ακούγεται εύκολο, όμως δεν είναι καθόλου...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία γι’ αυτό. Καμία κουζίνα επιχείρησης δε μπορεί να λειτουργήσει χωρίς επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων. Τα πιάτα, τα ποτήρια και τα σκεύη πρέπει όχι μόνο να λάμπουν από καθαριότητα, αλλά ταυτόχρονα να έχουν απολυμανθεί αποτελεσματικά ενάντια στα μικρόβια.

Τα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων διακρίνονται σε υψηλής και χαμηλής θερμοκρασίας. Κάθε μία επιλογή έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία σε ζυγαριές επαγγελματικές, οπότε το να επιλέξετε την κατάλληλη για τις ανάγκες της επιχείρησής σας δεν είναι πάντα τόσο εύκολο. Το να γνωρίζετε ποιοι είναι οι στόχοι σας από τη ζυγαριά είναι βασικό. Θέλετε υψηλή απόδοση ή άριστη ακρίβεια; Σας ενδιαφέρει η φορητότητα, η ευχρηστία ή κάποιο άλλο χαρακτηριστικό;

Οι δυνατότητες που δίνει πλέον μια επαγγελματική ζυγαριά είναι τεράστιες και μπορούν σε μεγάλο βαθμό να διευκολύνουν καθημερινές και επαναλαμβανόμενες διαδικασίες σε μια επιχείρηση...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι ζυγαριές επαγγελματικές ή οικιακές έχουν ως λειτουργία να μετρούν το βάρος ενός αντικειμένου. Και εδώ τελειώνουν τα κοινά τους χαρακτηριστικά, καθώς έχουν μεταξύ τους ουσιώδεις διαφορές. Συγκεκριμένα, οι επαγγελματικές ζυγαριές στηρίζονται στα χαρακτηριστικά της απόλυτης ακρίβειας και της δυνατότητας ζύγισης πολλών διαφορετικών φορτίων σε αντίθεση με τις οικιακές, στις οποίες το ζητούμενο είναι η ευκολία παρά την πολλές φορές κατά προσέγγιση μέτρηση...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Είστε νέος επιχειρηματίας ή σκέφτεστε να ανοίξετε μια επιχείρηση στην εστίαση; Αυτή η αποστολή ενδεχομένως να μοιάζει βουνό, καθώς πιθανότατα δεν γνωρίζετε τίποτα για τον επαγγελματικό εξοπλισμό καταστημάτων που θα χρειαστείτε. Σε αυτό τον οδηγό θα δούμε τις βασικότερες κατηγορίες επαγγελματικού εξοπλισμού ώστε να κατευθυνθείτε  βήμα βήμα χωρίς άγχος και στρες!

Όποια κι αν είναι η νέα σας επιχείρηση, φούρνος, εστιατόριο, ψησταριά, ή ...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Για να κρατήσουμε το χώρο μας στη σωστή θερμοκρασία άμεσα και γρήγορα συνηθίζουμε πια να χρησιμοποιούμε κλιματιστικά. Μας έχουν “λύσει τα χέρια” καθώς δεν κοστίζουν πολύ, ενω παράλληλα έχουμε αμέτρητες επιλογές σε τύπο αλλά και σχεδιασμό. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι πως πολύ γρήγορα ο χώρος μας πιάνει την επιθυμητή θερμοκρασία και να νιώσουμε άνετα. Η συχνή τους χρήση λόγω πρακτικότητας εγκυμονεί κινδύνους να παρουσιαστούν βλάβες...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα συστήματα αλουμινίου αποτελούν τον σημαντικότερο φραγμό στην υγρασία, καθώς διαθέτουν το υψηλότερο επίπεδο μόνωσης. Έτσι, το κρύο και η υγρασία δεν μπορούν να εισέλθουν στο σπίτι τον χειμώνα, ενώ επίσης και το καλοκαίρι διατηρείται μια ευχάριστη, ξηρή ατμόσφαιρα στον χώρο. Κατά συνέπεια, η αρχική επένδυση για την αγορά καλής ποιότητας κουφωμάτων θα αποσβεσθεί γρήγορα, καθώς μειώνονται σημαντικά οι δαπάνες για την ψύξη και τη θέρμανση του σπιτιού.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έχει συμβεί σε όλους μας. Να χρησιμοποιούμε αμέριμνοι το laptop μας και ξαφνικά να προσγειωθεί πάνω του ένα ποτήρι νερό, τσάι ή καφέ. Εδώ που τα λέμε, μέχρι και cocktail μπορεί να προσγειωθεί πάνω του τώρα που κάνουμε τα πάντα μπροστά σε μια οθόνη.

Τι κάνουμε σε αυτή την περίπτωση;

Η υγρασία είναι ο χειρότερος εχθρός κάθε ηλεκτρονικού συστήματος, οπότε θα πρέπει να απευθυνθούμε σε κάποιον τεχνικό για την επισκευή laptop. Ακόμα και αν ο υπολογιστής φαίνεται μια χαρά εξωτερικά, ακόμα και η παραμικρή υγρασία να έχει εισχωρήσει στα κυκλώματά του, μπορεί να του κάνει μεγάλη ζημιά...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα μελάνια είναι μία από τις σημαντικότερες δαπάνες στη λειτουργία μιας επιχείρησης που εκτυπώνει συνεχώς. Ευτυχώς, πλέον υπάρχουν πολλές επιλογές για το τι να αγοράσετε. Δεν είναι πια η μόνη λύση να πληρώνετε αδρά τα αυθεντικά μελάνια εκτυπωτών, αλλά υπάρχουν και τα συμβατά μελάνια, τα οποία είναι φθηνότερα και σε πολύ καλή ποιότητα.

Μήπως, όμως, όροι όπως «ανακατασκευασμένα» και «συμβατά μελάνια» σας φαίνονται… κινέζικοι; Ας δούμε παρακάτω τι πρέπει να προσέξετε...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μελέτες δείχνουν ότι το 40-70% των καταναλωτών αποφασίζουν το αν και πού θα ψωνίσουν με βάση την αίσθηση που αποκομίζουν στο φυσικό κατάστημα. Όσο και αν αυξάνονται οι ψηφιακές πωλήσεις, πάντα θα παίζει μεγάλο ρόλο η σωστή διακόσμηση και διαρρύθμιση στο φυσικό κατάστημα.

Συνεπώς, είναι πολύ σημαντικό να δώσετε μεγάλη προσοχή σε αυτόν τον τομέα. Υπάρχουν διάφορες στρατηγικές για αποτελεσματική διακόσμηση καταστημάτων που αυξάνει τις πωλήσεις...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ